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观天下！母蟹的蟹黄是什么(母蟹的蟹黄是什么样子的)

时间：2023-05-26 21:29:40 来源：互联网

最佳答案

母蟹的蟹黄是它的卵巢和消化腺，其中还含有少量的蟹卵。

每年农历9月是母蟹蟹黄最丰满的时候，当整体体积变大、颜色呈橘黄且鲜艳时，则说明母蟹的性腺已经成熟。

蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂以及其它的营养物质，而且味道也非常美味，可以用来制作多种美食。

(资料图)

内容摘要母蟹的蟹黄是它的卵巢和消化腺，含有少量的蟹卵。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂以及其它的营养物质，可以用来制作多种美食。容器中要加入适量的水，脱水后螃蟹很容易死亡，但也不要太多。如果没有充氧设备的话，就不能用太深的水来养，水位不要没过螃蟹，这样它也能从空气中摄取一定的氧气。

一、母蟹的蟹黄是什么

1.母蟹的蟹黄是它的卵巢和消化腺，含有少量蟹卵。

2.通常在阴历的九月份是母蟹的蟹黄最丰满的时候，总体的体积会变得很大，颜色呈橘黄，而且十分艳丽，这表明它的性腺已经成熟，因此很的美味。

3.蟹黄中富含蛋白质、磷脂及其他的营养成分，能够用来制作多种美食。

二、如何饲养母蟹

1.放盆加水

饲养母蟹首先需要一个器皿，一般用盆来养就能够，不过要注意的是，盆壁一定要高，不然它会爬出来。若是有桶的话更好，这样可以防止其越狱。容器里要加入适量水，脱水后螃蟹很容易死亡，却也不要太多。

2.维持加氧

为了让母蟹更好的生活，一定要往水里加氧，这样可以提升水体的含氧量，对它呼吸有帮助。要是没有加氧设备的话，就不能用过深水来养，水位不要没过螃蟹，这样它也能从空气中摄入一定的氧气。

3.适度投喂

螃蟹属于杂食性动物，尽管有一定的耐饿性，却也不可长时间不喂东西吃，否则会使它变瘦，影响到肉质。一般隔一两天就要喂一次，食材的选择有许多，可以选择水生花卉和底栖动物，也可以喂人工合成饲料。

三、怎么分辨公蟹母蟹

1.看大小

看大小这种方法最直观，但并不是最准确的方式，只有同年生的螃蟹，公母的个头才有不同，公蟹一般要比母蟹更大一些。假如是不同年螃蟹，大小比较就不好说了，所以一般不用这种方式来判定。

2.看肚脐

公蟹的腹部中央有一块是三角形的，而母蟹却没有这样的特点，它的腹部是完整的圆形。当然，这个部位其实并不是肚脐，而是它衰退的尾巴。

3.看腿毛

公蟹的所有蟹腿上都有毛，而母蟹只有它的螯上有毛，剩下的几个蟹腿上有没有毛的。

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